S��igkeiten aus Europa
Sicher lieben auch Sie S��igkeiten. Ganz besonders vielf�ltig und k�stlich sind jedoch S��igkeiten aus Europa. Sie haben bestimmt schon von Schokolade, Pralinen, Marzipan, Fruchtgummi, Schokoriegeln, Bonbons und Lakritze geh�rt. Schon die R�mer hatten ihre Rezepte, um ihre Speisen zu vers��en. Sie s��ten Brote mit Honig oder Fr�chten, buken Kuchen mit Milch, Sahne und Fr�chten und w�rzten diese mit Bl�tenaroma. Im Mittelalter waren die Menschen sehr arm und sie bezogen h�chstens etwas Honig zum S��en ihres Geb�cks von den Kl�stern. Erst mit der Entdeckung Amerikas wurde Zucker und Kakao bekannt
und damit wurde auch f�r Sie eine neue Epoche der S��igkeiten eingeleitet. Es entstanden Zuckerb�ckereien und Konditoreien, die sich auf die Herstellung s��er K�stlichkeiten spezialisierten. Schokolade wurde und wird noch heute aus Kakaobutter hergestellt, die man mit Zucker-und Milchprodukten mischt und mit den leckersten Geschmacksvarianten verfeinert. Auch w�rmstens zu empfehlen sind Pralinen, die Sie unbedingt probieren m�ssen. Sie bestehen aus Nougat, Marzipan, Nussmischungen oder Tr�ffelmasse, die mit Schokolade �berzogen sind. Marzipan �brigens besteht aus geriebenen Mandeln und Zucker und kann auch mit verschiedenen Gew�rzen verfeinert werden. Eine ganz andere, aber nicht weniger beliebte S��igkeit sind die Leckereien aus Fruchtgummi. Sicher haben Sie schon von den Gummib�rchen geh�rt, aber auch Cola- Schnecken, Topi-Frutti, Saure Pommes, Lakritze und viele andere Sorten sind bei Kindern wie Erwachsenen sehr beliebt. Besonders bekannte S��igkeiten,die sie unbedingt kennenlernen sollten, sind das L�becker Marzipan aus L�beck, die Mozartkugeln aus Salzburg, die Aachener Printen aus Aachen und die N�rnberger Lebkuchen aus N�rnberg.
Guten Appetit.
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